Porc au caramel

Porc au caramel

4.5 829 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive
600 g échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)
15 g gingembres frais finement coupé

5 g de gingembre en poudre
2 g de quatre-épices
25 g de sauce de soja
100 g de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches, décortiquées et non salées grossièrement concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 463.3 mg

Protides 30 g

Calories 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2h

Chili con carne cuisson lente

Chili con carne cuisson lente

5h 5min

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min

Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

1h 20min

Porc au sucre

Porc au sucre

45min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Nouilles au curry et porc

Nouilles au curry et porc

50min

Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min