Appareils et accessoires
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Prép. 30min
Total 1h
4 porcje
Ingrédients
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
921.5 mg
Protides
24.5 g
Calories
1481.1 kJ /
353.8 kcal
Lipides
16.5 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
31.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min