Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 - 500 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 130 g każdy), najlepiej polędwicy
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 20 - 30 g cebuli dymki, tylko zielonej części, pokrojonej na kawałki
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 833.2 kJ / 199 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 10.8 g
- Fibre
- 0.4 g
Recettes alternatives
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 dk
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Ryba z warzywami na parze
1ωρ. 15 λεπτ.