Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Pstrąg w sosie holenderskim
1hod. 5min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1hod. 5min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min