Versions compatibles
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 35.5 g
- Lipides
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pstrąg w sosie holenderskim
1u. 5min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 phút
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1u. 5min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 phút
Ryba na parze z zielonym purée
50 phút
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 phút
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min