Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.7 18 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

8 portions

Ingrédients

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta sliced, cut in pieces
80 g
mascarpone
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optionnel)
20

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1089 mg

Protides 119 g

Calories 4036 kJ / 965 kcal

Lipides 50 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Very Thermomix® Christmas 63 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

There's Always Room At Our Table 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Pork Chops with Orange

2 Std. 25 Min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1 Std. 30 Min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1 Std. 20 Min

Marmalade-glazed Ham

1 Std. 50 Min

Simple Turkey Gravy

25 Min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 Std.

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Chicken Salad

1 Std. 20 Min