Versions compatibles
Salade de quinoa aux légumes croquants
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon nouveau, coupé en deux
- 70 g de carotte, coupée en morceaux
- 140 g de courgette, coupée en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de quinoa
- 80 g de tomate, coupée en dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 709 kJ / 171 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de quinoa et poulet
55min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 Min
Lentilles en salade
1 Std.
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 Min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15 Min
Taboulé de quinoa
35 Min
Taboulé de quinoa
35 Min
Salade de quinoa et haricots verts
30 Min
Salade de blé aux petits légumes
35 Min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min