Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre roux
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. Ă cafĂ© de gingembre frais, rĂąpĂ©
- ⅛ c. Ă cafĂ© d'Ă©pices Ă chili
-
35
g de saké
ou 35 g d'eau - 2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (œ citron)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- ½ - 1 c. Ă soupe de graines de sĂ©same grillĂ©es
- 1 ciboule, émincée en diagonale
- ½ piment frais, Ă©pĂ©pinĂ©, Ă©mincĂ© en diagonale
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus dâinformations
Recettes alternatives
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Salade Bo bun
12h
Saumon laqué
50 Min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc Ă l'ananas)
12 godz. 20 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1ć°æ¶ 20 ćé
Effiloché de porc sucré-salé
9h 10min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1 Std.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 Std. 25 Min
Nouilles au curry et porc
50 Min
Poulet tikka masala
2h
Poulet au beurre de cacahuĂšte
2h 45min