Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

4.5 139 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 5min

2 portions

Ingrédients

30 g de sauce de soja
20 g de miel
10 g de sucre roux
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de gingembre frais râpé
⅛ c. à café d'épices à chili
35 g de saké

35 g d'eau
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
1850 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)
1 c. à café de fécule de maïs
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 ciboule émincée en diagonale
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1291 kJ / 308.5 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.5 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide 10 Recettes
France

Dragon 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Burger au porc effiloché

6h 20min

Salade Bo bun

12h

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Poulet tikka masala

2h

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1h

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6h 30min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1h 15min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Saumon laqué

50min

Nouilles au curry et porc

50min