Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moussaka
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
200 g d'oignons coupés en quatre
-
600 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 pincée de piment en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g d'aubergines en rondelles
-
500 g de viande hachée
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 œuf
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
2130 kJ /
512 kcal
Lipides
26 g
Glucides
28 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Basiques - Plats traditionnels
9 Recettes
France
France
Saveurs Thermomix n°6 – Menus
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1h 50min
Aubergine farcie
1h 5min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Cannelloni aux blettes
1h 5min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
La véritable moussaka
2h 30min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Lasagne de courgette
1h 25min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min