Appareils et accessoires
Purée aux saveurs asiatiques
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
120 g de carottes coupées en tronçons
-
430 g de patates douces détaillées en cubes
-
450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction de goûts
-
1 c. à café rase de gingembre frais râpé
-
200 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
30 g de beurre en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.8 g
Calories
1191.2 kJ /
285 kcal
Lipides
16 g
Fibre
3.2 g
Glucides
29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée butternut-noisettes
50min
Purée aux trois racines
45min
Purée panais potiron
45min
Purée potiron-orange
30min
Purée carotte-coco
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min