Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 150 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 100 g de nata fría
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 2 - 4 gotas de vinagre
Montaje
- 1 cucharada de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 852 kJ / 204 kcal
- Protides
- 2.19 g
- Glucides
- 26.38 g
- Lipides
- 9.94 g
- Fibre
- 0.44 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brazo de gitano
3óra
Crema pastelera
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Merengue italiano
20 Min
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Milhojas caramelizado con crema y merengue
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Tarta de moka
1óra 30p
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