Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 27.7 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Nata de trufa
8 godz. 15 min
Milhojas con crema pastelera y nata
1h
Crema pastelera
10 min
Tarta San Marcos
4h
Canutillos de crema
3 godz.
Xuxos de crema
1 godz. 30 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 godz. 30 min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Rosquillas
30 dk
Buñuelos de viento
1h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Brazo de gitano
3 godz.