![Roulés de poulet sauce tomate Roulés de poulet sauce tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8150BEA7-A8D8-4570-918B-05ACE31CAD95/Derivates/98F25564-2E49-4085-B8F5-5C8B191C5F86.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
- 6 escalopes de poulet
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon cru
La sauce
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de lardons en dés
- 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
- 6 - 8 feuilles d'estragon, frais
- 100 g de vin blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1796 kJ / 428 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse au mocca rapide
5min
Mousse au fromage
10min
Citronette et vinaigrette
10min
Paupiettes aux légumes
1 godz.
Poulet en sauce à la pêche
Pas d’évaluation
Curry de poisson
35 min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Œufs colorés en orange
55 min
Pâte brisée
1h 50 min
Confiture pomme-pomme de terre
25min
Sauce à l'ail
10min
Sauce bolognaise
3 godz. 15 min