Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
4 œufs
700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
300 g d'haricots edamames frais

d'haricots verts surgelés
1 c. à café de sel
20 g de ciboulette fraîche
10 g d'aneth frais
15 g de persil frais
50 g d'huile d'olive
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de moutarde
1 pincée de sucre
½ c. à café de poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 2884.2 mg

Protides 87 g

Calories 7490.7 kJ / 1790.3 kcal

Lipides 92.2 g

Fibre 36.6 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 164.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Merveilleuses salades vertes estivales 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Smoothie Tiramisu

5min

Prime Board

Pas d’évaluation

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Pas d’évaluation

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Mojito

5min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Pas d’évaluation

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min