Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
4 œufs
700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
300 g d'haricots edamames frais

d'haricots verts surgelés
1 c. à café de sel
20 g de ciboulette fraîche
10 g d'aneth frais
15 g de persil frais
50 g d'huile d'olive
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de moutarde
1 pincée de sucre
½ c. à café de poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 2884.2 mg

Protides 87 g

Calories 7490.7 kJ / 1790.3 kcal

Lipides 92.2 g

Fibre 36.6 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 164.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Merveilleuses salades vertes estivales 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Butter Chicken à l'indienne

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Guacamole

5min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Tagliatelle aux cèpes

1h

Moules marinières

25min

Croquettes de crevettes

Pas d’évaluation

Quiche aux épinards et tomates

Pas d’évaluation