Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de riz, long grain
Mélange d'épices
- 2 c. à café de poudre de paprika doux
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de basilic déshydraté
- ½ c. à café d'oignons granulés
- ½ c. à café d'ail en granulés
- ½ c. à café de thym déshydraté
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 50 g de céleri, en morceaux
- 150 g de poivron rouge, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 600 g de tomates en dés, en boîte
- 200 g d'eau
Jambalaya
-
200
g de chorizo, en morceaux (1,5 cm)
ou 200 g de saucisse de porc fumée, en morceaux (1,5 cm) - 300 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
- 2 feuilles de laurier déshydraté
- 200 g de crevettes crues, épluchées et déveinées (taille moyenne)
- 200 g de mangue, mûre, en morceaux (2 cm)
- du persil frais, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1625.1 kJ / 388.4 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 34.9 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1221.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 Std. 25 Min
Carottes glacées au miel
30 min
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
25 min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2 godz. 45 min
Caramel liquide
25 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Chilli con carne
40min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min