Versions compatibles
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para dorar el solomillo)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1073 kJ / 256 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 396.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo con sobrasada y miel
50min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min