Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1 51 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
1 branche de romarin frais
200 g de blé précuit
550 g d'aubergines en petits cubes de 2 cm
200 g de feta en cubes
1 bouquet de basilic frais ciselé
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 2030 kJ / 486 kcal

Lipides 28 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40min

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Salade de pâtes aux asperges

50min

Salade de boulgour, fèves et radis

1h

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45min

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Courgettes à la menthe

30min

Salade d'aubergine au yaourt

2h 10min

Salade de patates douces, sauce moutarde

30min