![Smoked honey and dill salmon Smoked honey and dill salmon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/035579eb-acc2-41c9-8eb1-3185fd718783/Derivates/8c18f8c3-fd0e-4d75-a4f7-a825601b43b3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh dill, fronds only
- 160 g honey
- ½ tsp paprika
- 2 tsp Dijon mustard
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 200-250 g each), skin on
- oil, for greasing
- 2 lemons, cut into halves (optional)
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 13683.5 kJ / 3258 kcal
- Protides
- 206 g
- Glucides
- 132.7 g
- Lipides
- 217.6 g
- Graisses saturées
- 45.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 510.5 mg
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