Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1327 mg

Protides 62.4 g

Calories 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Pork fillet with mustard

35min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Moroccan chicken with couscous

1h 5min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1h 45min

Oysters with lime granita

5min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4h 20min

Moroccan chicken with couscous

45min

Hungarian goulash

1h 30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Lamb and feta meatballs

30min