Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1327 mg

Protides 62.4 g

Calories 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Mushrooms with pistachio butter

35min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1h 20min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2h 50min

Smoked honey and dill salmon

1h 5min

Keto White Chicken Chili

50min

Seared tuna on chilli bean mash

35min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30min

Lamb and feta meatballs

30min

Pork fillet with mustard

35min