Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- water, for soaking
- 6 sprigs fresh rosemary, leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
- 2 - 3 pieces lemon zest, no white pith
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 45 g anchovy fillets
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 2 pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
- 8 slices prosciutto
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1530.8 kJ / 364.5 kcal
- Protides
- 62.4 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1327 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Champagne poached chicken terrine
1h 30min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 Std. 20 Min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 min
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1u. 15min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 min
Rosemary and green peppercorn pork fillet
5 Std. 15 Min
Sunday lamb roast
1 godz. 55 min
Buttermilk and jalapeño marinade
5 Min
Smoky chicken thighs
2h 10min