![Soupe glacée de poivrons grillés Soupe glacée de poivrons grillés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCFC278C-834E-49A0-B836-7DB6AA4CF300/Derivates/e91303be-3d8f-4b14-881b-3aa42a088feb.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 poivrons orange, coupés en deux, épépinés et membranes blanches retirées
- 1 poivron rouge, coupé en deux, épépiné et membranes blanches retirées
- 1 oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 750 g d'eau
- 20 g de farine de blé
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 356 kJ / 84 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10min
Crème de maïs au cumin
30 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Le Green Juice paléo
10min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 Min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 godz. 10 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30 min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min