Huîtres chaudes, crème à l'échalote
TM5 TM31 TM6

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.7 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g d'eau
  • 12 huîtres
  • 500 g de gros sel
  • 90 g d'échalotes, coupées en deux
  • 15 g de beurre
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu

Infos nut.
par 4 portions
Calories
1588 kJ / 384 kcal
Protides
12 g
Glucides
16 g
Lipides
32 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives