Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1515 kJ / 363 kcal

Lipides 16 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu pêche-lavande

3h 20min

Flan pomme-cannelle

45min

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1h 30min

Clafoutis aux poires, mûres et amandes

55min

Rillettes de porc et de canard

7h

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

5min

Tarte aux myrtilles

3h 15min

Rillettes de lapin

12h

Crumble aux cerises sans gluten

45min

Bûche glacée exotique

3h 30min

Pommes cuites à la confiture

45min

Glace à la menthe

3h 20min