Appareils et accessoires
Œufs de caille en meurette
Prép. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
18 œufs de caille
-
100 g de lardon
-
200 g de vin rouge
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de beurre doux
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
15 g de farine de blé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19.3 g
Calories
1522 kJ /
363 kcal
Lipides
21.3 g
Fibre
2.3 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Balade lyonnaise
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Cuisson des œufs
20min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Spaghetti all'amatriciana
25min
Sauce aux câpres
30min
Salade de lentilles et cervelas
45min
Cervelle de canuts
12h
Œuf poché sauce meurette
1h
Œufs cocotte à la florentine
50min
Œuf mollet en feuilleté
1h 5min
Moules à la crème et au vin blanc
45min