Appareils et accessoires
Œufs de caille en meurette
Prép. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
18 œufs de caille
-
100 g de lardon
-
200 g de vin rouge
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de beurre doux
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
15 g de farine de blé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19.3 g
Calories
1522 kJ /
363 kcal
Lipides
21.3 g
Fibre
2.3 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Balade lyonnaise
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2h 35min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Terrine de viandes express
1h 5min
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Pommes cuites à la confiture
45min
Parmentier de sanglier aux pleurotes
15h
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Poires au chocolat
30min