Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 tbsp circular kelp head (optionnel)
- 10 g dried Japanese kelp (kombu), cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
- 6 dried shiitake mushrooms, rinsed, soaked to soften for 30 minutes
- 300 g white radish, peeled, cut in chunks (2 cm)
- 4 slices fresh ginger, peeled
-
1
fresh red chilli
ou 1 dried chilli - 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
- ¼ tsp sea salt
- 2 tbsp light soy sauce
- 1 tbsp blackstrap molasses
- 200 g water
- 1 tsp molasses powder
- 1 tbsp balsamic vinegar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Homemade Fish Ball Soup
2h
Buddha's Delight
55 Min
Kimchi Sauce
20 Min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 Std. 5 Min
Curry chicken
1 Std.
Dried Shrimp Sambal
55 Min
Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
25 godz. 10 min
Hot and sour soup
20 Min
Chawanmushi
1 Std. 15 Min
Avocado Ice Cream
4h 15min
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1 Std. 15 Min