Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

4.5 41 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

30 g de cerneaux de noix
1 c. à café de moutarde
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de betterave cuite en dés
1 c. à café de sel
du poivre moulu
15 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)
200 g de haricot vert frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1159 kJ / 279 kcal

Lipides 24 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lentilles en salade

1 godz.

Salade de riz aux légumes

30 min

Salade de pâtes aux asperges

50 min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 godz.

Salade aux légumes de printemps

50 min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min

Salade de pâtes aux poivrons

45 min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45 min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min

Salade chaude de pommes de terre

40 min

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 min