Versions compatibles
Mejillones zamoranos en salsa picante
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla en trozos
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2187.6 kJ / 523.4 kcal
- Protides
- 21.9 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 41.6 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tigres
1h
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Almejas a la marinera
30min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Cangrejos de río en salsa
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Centollos con cabrales y sidra
1h
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Rape en salsa americana
1h
Berberechos en salsa verde
1h
Arroz con bogavante
1h