Steamed Red Bean Rice Cake

Steamed Red Bean Rice Cake

2.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

8 portions

Ingrédients

sweet red bean paste
8 oz
whole milk divided
11 oz
dried jujube fruits (red dates), halved
8
dried apricots, pitted cut into pieces, plus extra (chopped) to sprinkle
4 oz
glutinous rice flour
4 ½ oz
white rice flour
3 ½ oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
1 oz
water
35 oz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 8096 kJ / 1935 kcal

Lipides 14 g

Fibre 132 g

Glucides 417 g

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