Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 55min

12 pieces

Ingrédients

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 87 mg

Protides 4 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Heritage Cupcakes 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50min

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4h 15min

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Mantou buns

Mantou buns

1h 30min

Pumpkin Kaya

Pumpkin Kaya

35min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2h

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35min