Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
1ª capa (masa de nueces)
- 100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 180 g de harina de repostería
- 100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
- 400 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3831 kJ / 916 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 46.7 g
- Lipides
- 70.4 g
- Fibre
- 4.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta Dobos
2h 40min
Cheesecake con salsa de caramelo
4hod. 20min
Milhojas de dulce de leche
3hod.
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Mini cheesecake de plátano
2h 20min
Cheesecake con praliné de almendras
4h
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min
Pasteles de chocolate y vainilla
11h
Tarta de dulce de leche y nubes
4hod. 20min
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min
Cheesecake de chocolate y café
3h 20min
Tarta de queso suiza
4h 10min