Curry de banane plantain

Curry de banane plantain

3.5 50 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile de noix de coco
20 g de pâte de curry verte
½ c. à café de cumin en poudre
1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
380 g de lait de coco
200 g de crème de coco
110 g de yaourt nature brassé
20 g de sauce de soja
5 g de jus de citron vert
650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
sel
poivre moulu
½ bouquet de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2356 kJ / 565 kcal

Lipides 33 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet rhum-coco

2h 30min

Curry de minibananes aux noix de cajou

1h 5min

Boisson végétale à la noisette

12h

Curry au tofu fumé

40min

Pâte de citron et de gingembre confits

1h 25min

Curry vert de bananes plantain

30min

Mole poblano

1h 45min

Pad Thaï

50min

Riz au curry de banane

45min

Poulet piment-cacahuète

45min

Riz indien aux fruits secs

40min

Poulet au lait de coco et épices

50min