Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
Ingrédients
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250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
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6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
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80 g de aceite de oliva
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400 g de tomate troceado en conserva
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50 g de azúcar
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2 cucharaditas de sal
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4 - 6 pellizcos de pimienta molida
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1 diente de ajo
-
60 g de zanahoria en trozos
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1 trozo de apio
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80 g de champiñones frescos
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200 g de tomate triturado en conserva
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60 g de jamón curado en dados
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de tomillo seco
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6 lonchas de queso de Tronchón
Niveau
moyen
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