Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 jus de citron vert
- 700 g de sauté de porc
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 220 g de pommes pelées et coupées en cubes
- 20 g d'huile de noix de coco
- 150 g de lait de coco
- 50 g de bouillon de volaille
- ½ c. à café d'épices à colombo
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2588 kJ / 619 kcal
- Protides
- 54 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 38 g
Recettes alternatives
Rougail aux chipolatas
50min
Colombo de porc
1 Std. 15 Min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Porc vindaloo
2h 30min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Sauté de porc au cidre
1h
Rougail saucisse
50min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Sauté de porc au curry
1h
Colombo de porc aux légumes
45 min
Echine au caramel, riz parfumé
1 Std. 15 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min