Carnitas

Carnitas

4.5 110 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22.3 g

Calories 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35min

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40min

Flautas ahogadas

Flautas ahogadas

1h

Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1h 30min

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

40min

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4h

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1h