Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de queso manchego, en trozos
- 800 g de tomate verde, en trozos
- 70 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- 50 g de aceite, para freír
- 15 tortillas de maíz
- 2 cubos de caldo
- 200 g de crema ácida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2638 kJ / 628 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 6 g
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