Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 3 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 20min

12 parts

Ingrédients

Le levain

100 g de farine à pain type Manitoba
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
50 g d'eau

La pâte

80 g de noisettes émondées
60 g de sucre en poudre
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 œuf
3 jaunes d'œufs
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
70 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Lipides 25 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau de Santiago

35min

Le pain bénit

2h 30min

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Torta stracciatella

50min

Nonnettes à l'orange

1h 40min

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Gâteau de rêve danois

1h

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Focaccia sucrée à la pomme

1h 45min

Clafoutis exotique aux abricots secs

1h 45min

Gâteau revigorant

1h

Gâteau battu

3h