Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g d'huile végétale
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 150 g de carottes, détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
- 95 g de poireau, taillé en fines lanières
- 900 g de bouillon de légumes
- 40 g de pâte de miso
- 80 g d'eau
- 250 g de tofu ferme, détaillé en dés (1 cm)
- sel, à discrétion
- poivre moulu, à discrétion
- 6 ciboule, ciselée (3 mm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe Pho
40 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2 godz. 35 min
Soupe miso
40 min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Soupe miso
40 min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1h
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10 min
Pad Thaï
50 min
Thé au lait à l'indienne
20 min
Soupe aux nouilles chinoises
45 min