Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine de blé, pour fariner
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sucre roux
- 1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
- farine de blé, pour le plan de travail
- Infos nut.
- par 25 morceaux
- Calories
- 11792 kJ / 2824 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 308 g
- Lipides
- 166 g
- Fibre
- 9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Petits oursons guimauve-chocolat
4h
Pain au chocolat
24 Std.
Croissant
16h
Brioche "super bonne"
3u.
Comme un biscuit BN®
1 Std. 30 Min
Baguette viennoise
4u. 25min
Langues de chat à la vanille
15 Min
Barres chocolat-caramel
1 Std. 30 Min
Speculoos maison
4 godz. 30 min
Sablés viennois au chocolat
50 Min
Barquettes à la fraise
35 Min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min