Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.3 38 évaluation

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Estofado de ventresca de bonito

Estofado de ventresca de bonito

40min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Marmitako de caballa

Marmitako de caballa

50min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40min

Guiso marinero

Guiso marinero

1h 20min

Arroz caldoso con mejillones

Arroz caldoso con mejillones

50min

Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

30min