Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao espiritual

45min

Arroz de pato

1h 10min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Sardinas a la sal

40min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1h

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Escalopines a la pizzaiola

20min

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Sopa de ajo con pescado

45min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1h

Conejo con ciruelas

45min