Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de chalotas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 150 g de champiñones
- 25 g de vino blanco
- 25 g de leche
- 75 g de nata
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 300 g de patata pelada y cortada en rodajas
- 500 g de filetes de merluza fresca, perca, rosada, etc.
- tomates cherry para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protides
- 26.1 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 19.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Pollo a la miel
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Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
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25min
Pescado y mejillones en salsa
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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
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