American apple pie

American apple pie

4.6 22 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

12 tranches

Ingrédients

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 tranche

Protides 4.3 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau aux carottes

1h 10min

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min

Gâteau à l'Ovo

55min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Pas d’évaluation

Chutney d'oignon rouge

24h

Tarte au vin cuit

45min

Pain garni de légumes

40min

Brownies

1h

Carac rouge

19h 30min

Roulades au fromage et jambon

55min

Gâteau à la crème

45min