Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4 42 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

beurre doux pour les ramequins
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
200 g de lait
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.8 g

Calories 1370 kJ / 329 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Couronne-cake au lard fumé

1h 30min

Minisoufflés au poulet et au fromage

1h

Flan express au roquefort

30min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50min

Croque-cake

50min

Risotto crémeux au camembert

35min

Blancs de poulet sauce chorizo

50min