Rillettes de poisson blanc

Rillettes de poisson blanc

4.2 10 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

400 g d'eau
250 - 300 g de filet de poisson blanc, sans peau et sans arêtes
250 g de haricots blancs en boîte égouttés
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'aneth frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.9 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 6.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanc scintillant 9 Recettes
France

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chutney de poivrons au safran

55min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12h 30min

Rillette de sardine au citron

5min

Sauce citronnée à la menthe

10min

Gravlax de saumon à la betterave

8h 15min

Tuiles aux crevettes

40min

Crème à la horchata

50min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1h 15min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Rillettes de sardine à la coriandre

5min