Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Protides
- 40.6 g
- Glucides
- 142.1 g
- Lipides
- 46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 Min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1 Std.
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 Std. 30 Min
Lentil Moussaka
2h 20min
Amaranth and Chickpea Patties
1 Std. 30 Min
Potato Curry
12h 50 min
Chickpea Gratin
1 Std.
Carrot and Peanut Bake
55min
Beetroot and Kale Pizza
2h
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min