Appareils et accessoires
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Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
Ingrédients
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70 g d'oignon coupé en deux
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3 carottes coupées en tronçons
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300 g d'eau
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500 g de pommes de terre détaillées en dés
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200 g de lait
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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45 g de beurre demi-sel
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200 g de filets de poulet, sans peau émincés en lamelles
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le jus d'une orange
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1 pincée de cumin en poudre
Niveau
facile
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