Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 4 cebulki dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżki śmietanki kokosowej
- 30 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (ok. 100 g każdy)
- ¼ - ½ łyżeczki soli morskiej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 4 liście sałaty masłowej
- gorąca woda, do namoczenia liści sałaty
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1094.8 kJ / 261.5 kcal
- Protides
- 20.8 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 202 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10min
Korma z owoców morza
40 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min