Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protides
- 43.8 g
- Glucides
- 73.2 g
- Lipides
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Omułki w białym winie
35min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min