Versions compatibles
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1u.
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 Std. 10 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1u.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 godz. 50 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1u.
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min