Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 30 biscuits à la cuillère
- 500 g de café froid
- 350 g de mascarpone
- 30 g de liqueur d'amande
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 20 g de cacao en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1668.6 kJ / 398.4 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Charlotte aux poires
12h 30min
Charlotte aux fraises
3 Std. 35 Min
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min
Semifrio pêche-abricot
3 Std. 35 Min
Bavarois à la mangue
7 godz.
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Gâteau à la vanille et aux amandes
3h 30min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Entremets façon tiramisu
5h
Bavarois aux fraises
6h 25min