Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 19 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 slices

Ingrédients

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Lipides 47.3 g

Glucides 41.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dining in with Friends 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot Cake

2h 30 phút

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55 phút

Lemon Tart

4h 30 phút

Caramel Sauce

1h 30 phút

Hazelnut Bavarian

6h 25 phút

Meringue Ghosts

12h 25 phút

Chocolate and Sesame Ganache

13h

Sticky Toffee Puddings

1h

Fruit Tart with Camomile Custard

2h

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10 phút

Strawberry Bavarois

6h

Pear Frangipane

1h 30 phút