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Blinis aux courgettes sans gluten
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Blinis aux courgettes sans gluten
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Ingrédients

  • 250 g de courgettes, coupées en tronçons (2 cm env.)
  • 3 œufs
  • 200 g de mix de farines sans gluten
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 feuilles de persil frais
  • 5 g de levure chimique sans gluten
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile d'olive
Infos nut.
par 1 pièce
Calories
114 kJ / 27 kcal
Protides
0.6 g
Glucides
3.7 g
Lipides
1 g
Fibre
0.2 g

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